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Title details for これ、台所でつくれます。 by 農文協 - Available

これ、台所でつくれます。

by 農文協
ebook
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酵母を起こしてつくるパンに羊腸に詰めるソーセージ、本場韓国のキムチや大豆から豆乳をしぼってつくる豆腐、手打ち麺でつくるラーメンなど。家にある道具でつくれる本格的な加工食品を名人たちに教わりました。

Formats

  • MediaDo ebook

subjects

Languages

  • Japanese