Rezepte mit Geling-Garantie. Ganz gleich ob Mixen, Rühren, Pürieren, Kochen, Dünsten – wer den Thermomix® einmal genutzt hat, möchte ihn nicht mehr missen. mein ZauberTopf bietet deshalb exklusive Rezepte für Thermomix®-Nutzer - selbstverständlich alle überprüft und mehrfach getestet. Hausgemachte Pasta, feine Gemüseküche, köstliche Kartoffelgerichte, edle Risottos, leckere Kuchen und Desserts, tolle Suppen oder knackige Salate.
EDITORIAL
BELLA ITALIA • Kochen alla mamma – das bedeutet auch, die Speisen in großer Runde zu genießen. Hier kommen Tipps für einen entspannten Abend
Pasta per favore! • Lasagne, Carbonara, Bolognese – wir feiern die großen Pastalieblinge mit neuen raffinierten Ideen! Mal mit Zucchini, mal vom Blech, mal ganz ohne Vorkochen
PASTA PERFETTA • So werden eure Nudeln al dente, ohne zu kleben
La Dolce Vita zu Hause erleben • Komm mit auf Genussreise durch Bella Italia! Erlebe die simple und dabei wunderbar köstliche mediterrane Küche auch zu Hause. Freu dich auf italienische Abende mit deinen Freund*innen und verzaubere sie mit Risotto, Tiramisu und vielem mehr…
Basisrezepte PASTASOSSEN
Pizza Amore • Dünner Boden, goldbrauner Rand und heiß geliebter Belag: Diese Ideen holen das Steinofen-Feeling in eure Küche und sind einfach buonissimo!
Basisrezepte PIZZATEIG OHNE WARTEN
GUTER TEIG • Mit diesen Tipps und eurem Zaubertopf gelingt euch Pizzateig wie bei eurem Lieblingsitaliener
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Pronto e delizioso! • Wie ein Kurzurlaub in Italien: in nur 15 Minuten oder entspannt allein mit dem Mixtopf gekocht! Diese Gerichte bringen italienisches Lebensgefühl auf den Teller
RISOTTO • So gelingt euch der italienische Reis-Klassiker im Thermomix® garantiert immer
Krosse Ideen für jeden Tag!
Ristorante a casa • Wir kombinieren italienische Lieblingsaromen wie Tomate-Mozzarella, frische Kräuter und würzigen Käse zu unkomplizierten Gerichten. Delizioso!
FÜR EUCH ENTDECKT • Praktische Küchenhelfer, die Kochen und Backen noch entspannter machen
Pane al forno • Von Focaccia über Ciabatta bis Crostini: Diese italienischen Lieblingsbrote sind die besten Begleiter zu jedem italienischen Moment. Che bueno!
Basisrezepte • DIPS, CREMES & AUFSTRICHE
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Antipasti • In Italien startet jedes Menü mit kleinen Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen – genau wie diese Ideen, die echtes Ristorante-Flair versprühen. Benvenuti a tavola!
Alla salute • Mit diesen Drinks beginnt der italienische Abend schon beim ersten Schluck. Ob Spritz, Limonade oder Kaffee: Hier wird angestoßen wie in der Bar am Lago di Garda
Grande Finale • Kleine Highlights für große Genussmomente. Diese Desserts sind das i-Tüpfelchen auf jedem Menü: cremig, fruchtig, eiskalt … und einfach zum Verlieben
ITALIENISCHES MENÜ PLANEN • So bereitet ihr einen geselligen Abend mit Freunden und Familie entspannt vor
Italienische Menüs • Lasst euch von unserer Auswahl an italienischen Gerichten verzaubern und genießt entspannte Stunden. So wird jeder Bissen zum Urlaub!
SERVICE • Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung
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